《建議》提出，珠澳與橫琴自貿(mào)區(qū)分步驟共建試點冷鏈標(biāo)準(zhǔn)，提升食品的標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)。第一步：選擇高附加值的產(chǎn)品先試行。由于按照歐洲標(biāo)準(zhǔn)，冷鏈運輸和冷庫的成本比較高，出口到澳門的產(chǎn)品，可先試行高附加值的產(chǎn)品，覆蓋高標(biāo)準(zhǔn)的冷鏈成本。第二步：在大灣區(qū)范圍內(nèi)先行先試歐洲標(biāo)準(zhǔn)冷鏈全覆蓋?？s短地理距離，以橫琴自貿(mào)區(qū)試點為中心，在大灣區(qū)范圍內(nèi)選擇高附加值的產(chǎn)品先行先試。第三步：孵育和發(fā)展一批深加工食品企業(yè)。為解決標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的長途冷鏈運輸導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量變化，可嘗試圍繞橫琴自貿(mào)區(qū)，在其周邊孵化和發(fā)展一片深加工食品企業(yè)，深加工后的產(chǎn)品嚴(yán)格實行和澳門一樣的歐洲標(biāo)準(zhǔn)。第四步：聯(lián)合珠澳兩地冷鏈行業(yè)成立珠澳冷鏈標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行委員會。
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