4月30日,“玉湖杯”星級粵廚爭霸賽在廣州市花都區(qū)舉行決賽,半島豪苑酒家的大廚黃健金奪冠。本次決賽中,來自半島豪苑酒家、新世紀(jì)酒店、融創(chuàng)堇山酒店等八家知名餐飲企業(yè)的選手齊聚一堂,共同角逐“羊城工匠”稱號。
作為“十四五”期間廣東省戰(zhàn)略合作伙伴,玉湖冷鏈將在廣州花都區(qū)建設(shè)國際一流的冷鏈?zhǔn)称方灰讏@區(qū),將通過解決國際食品供給最為艱難的“進口一公里”環(huán)節(jié),有效提升我國食品供給和安全保障能力,優(yōu)化中國冷鏈?zhǔn)称返牧魍ㄉ鷳B(tài),賦能全供應(yīng)鏈,助力廣州高質(zhì)量發(fā)展。
“玉湖杯”星級粵廚爭霸賽決賽
玉湖冷鏈在大中華區(qū)積極拓展,已經(jīng)引起美食品鑒及烹飪界的極大關(guān)注。玉湖冷鏈將在首批項目落地的廣東及四川為飲食餐廚相關(guān)行業(yè)從上游賦能,并進行密切協(xié)作。
本次星級粵廚爭霸賽,是由廣州市花都區(qū)總工會主辦、玉湖冷鏈獨家冠名支持的首屆職工文化節(jié)的首秀節(jié)目?;ǘ紖^(qū)政協(xié)主席陳家飛,廣州市總工會一級調(diào)研員(市管干部)湯升林,區(qū)人大常委會副主任姚曉群,區(qū)人大常委會副主任藍(lán)海濱,玉湖冷鏈集團行政人事總監(jiān)徐德彥等出席“玉湖杯”職工文化節(jié)開幕儀式。
“玉湖杯”首屆職工文化節(jié)開幕式
玉湖國際冷鏈產(chǎn)品交易中心項目已被列為廣東省重點項目,在廣東省與跨國企業(yè)合作發(fā)展座談會暨戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽約儀式中作為“一號”項目完成簽約,于2021年3月成功摘牌產(chǎn)業(yè)用地并舉行項目開工儀式。
作為本次活動的獨家冠名支持單位,玉湖冷鏈獲得花都區(qū)總工會和花都區(qū)人力資源與社會保障局等單位的充分肯定,獲頒 “特別貢獻獎”。
玉湖冷鏈獲頒“特別貢獻獎”
![]() 冠軍作品(1)「香酥游水鮮鮑」| 半島豪苑酒家 |
![]() 冠軍作品(2)「荷香火焰牛肉」| 半島豪苑酒家 |