10月21日至24日，玉湖冷鏈成功牽頭舉辦了以“謀大桔、集大橙、贛大事”為主題的第3期源頭采風(fēng)活動，帶領(lǐng)全國各地十余家水果貿(mào)易龍頭企業(yè)深入江西新余、贛州，實地考察了新余蜜桔和贛南臍橙的種植基地。此次活動旨在推動產(chǎn)銷兩端的深度對接，并對行業(yè)發(fā)展趨勢及采銷模式創(chuàng)新展開了深入探討。
數(shù)字化供應(yīng)鏈助力突破流通瓶頸
新余蜜桔和贛南臍橙作為江西代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品，近年來雖享有一定的知名度，但在全國市場的流通依然面臨挑戰(zhàn)。蜜桔保險周期相對短、臍橙高峰上市期集中，這使得果品滯銷和價格波動問題頻頻出現(xiàn)。此外，傳統(tǒng)銷售渠道的分散與物流環(huán)節(jié)的高成本，也讓農(nóng)產(chǎn)品的流通遇到瓶頸。隨著電商和冷鏈物流的升級，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化通過數(shù)字化手段提升了種植端的標(biāo)準(zhǔn)化管理，并打通了產(chǎn)銷對接，縮短供應(yīng)鏈，提升流通效率。玉湖冷鏈的數(shù)字化平臺和全國交易網(wǎng)絡(luò)為這一模式提供了有力支撐。
應(yīng)新余市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的邀請，10月21日下午，考察團(tuán)抵達(dá)新余，與新余市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長鄒富敏等人和當(dāng)?shù)毓r(nóng)大戶座談，了解新余蜜桔的產(chǎn)業(yè)概況、收成與品質(zhì)，并實地考察果園和加工廠。應(yīng)贛州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的邀請，10月23日考察團(tuán)前往贛州，與贛州市果業(yè)發(fā)展中心副主任溫明生、四級調(diào)研員廖春平等人和當(dāng)?shù)毓r(nóng)大戶進(jìn)行了座談，并實地走訪贛南臍橙果園?？蜕虃兏叨仍u價了臍橙的種植環(huán)境和品質(zhì)。在玉湖冷鏈的撮合下，采購商直接對接種植方，實時掌握產(chǎn)品信息，減少中間環(huán)節(jié)，提高交易效率，并達(dá)成采購或代賣意向。玉湖冷鏈的全程冷鏈服務(wù)和數(shù)字化平臺，不僅保障了農(nóng)產(chǎn)品的儲存與保鮮，還為采購商提供精準(zhǔn)的物流跟蹤與履約管理。
新余考察
贛州考察
全力打造水果產(chǎn)業(yè)新高地
作為立足西南、輻射西北、鏈接?xùn)|南亞的標(biāo)桿型水果特色交易基地，玉湖冷鏈（眉山）交易中心暨天府國際水果交易中心計劃于2025年建成投用，屆時玉湖冷鏈水果產(chǎn)業(yè)的交易模式和服務(wù)模式將進(jìn)入一個新階段。該項目將通過線上線下聯(lián)動的交易模式，提供從產(chǎn)地到市場的全程冷鏈服務(wù)與精準(zhǔn)的供應(yīng)鏈管理，其數(shù)字化平臺通過實時監(jiān)測供需、物流等環(huán)節(jié)的變化，在全國范圍內(nèi)實現(xiàn)快速流通，為江西果品走向全國乃至全球市場提供新機遇。
近年來，國家大力推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，特別是在《“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》中明確提出，要通過數(shù)字化手段推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級。玉湖冷鏈正是緊跟國家對三農(nóng)問題的政策導(dǎo)向，通過線上交易、智慧物流、全程冷鏈等服務(wù)，助力江西果業(yè)從源頭到消費終端的全鏈條發(fā)展，為新余蜜桔和贛南臍橙這種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打開了更廣闊的市場通道，有效推動著區(qū)域農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興。
本次采風(fēng)活動的考察團(tuán)成員企業(yè)包括霍爾果斯金億國際貿(mào)易(集團(tuán))有限公司、伊寧市農(nóng)商投資（集團(tuán)）有限責(zé)任公司、廣東優(yōu)果農(nóng)業(yè)投資有限公司、東莞市豐庶食品有限公司、山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司、安岳果匠農(nóng)業(yè)有限公司、廈門元初食品股份有限公司、惠州市心勤實業(yè)有限公司、雪王農(nóng)業(yè)（重慶）有限公司等。
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