水產(chǎn)行業(yè)經(jīng)歷革新之際，傳統(tǒng)的捕撈銷售模式正逐漸向數(shù)字化轉(zhuǎn)型。從張林全第一次站在碼頭與漁民交談，到如今成為黑虎蝦市場的重要供應(yīng)商，萬島船夫見證了漁業(yè)的發(fā)展與冷鏈供應(yīng)鏈服務(wù)升級。
玉湖冷鏈(廣州)交易中心 萬島船夫
萬島船夫的起源
“我們都是看天吃飯的，主要是安全地把船開回來，把貨交到你們手里，再苦再累我們都不怕?！边@是二十年前，張林全第一次聽到漁民們對自己生活的真實感慨，“漁民不僅要辛勤打漁，還要把漁船從很遠(yuǎn)的島嶼開回大陸來。他們是辛勤的漁夫，更是偉大的船夫?！睆哪且院?，張林全收貨時再也沒與漁民討價還價，并將“萬島水產(chǎn)”更名為“萬島船夫”。萬島船夫 海羅莎黑虎蝦
萬島船夫早期以海捕大蝦為主要經(jīng)營產(chǎn)品，隨著全球水產(chǎn)貿(mào)易的發(fā)展，逐步擴(kuò)展到黑虎蝦、紅虎蝦、海白蝦以及南美白對蝦等種類。其中，黑虎蝦以其天然生長環(huán)境、營養(yǎng)豐富等特性，成為市場熱銷產(chǎn)品?！拔覀兊暮Ａ_莎黑虎蝦產(chǎn)自越南，生長于紅樹林這樣的天然環(huán)境，未受到飼料和人工干預(yù)，富含蛋白質(zhì)和微量元素，蝦青素含量高于其他蝦類20%，品質(zhì)在蝦類中堪稱天花板，性價比極高?！睆埩秩榻B。
黑虎蝦產(chǎn)地 越南紅樹林濱海濕地
數(shù)字化助力水產(chǎn)行業(yè)革新
萬島船夫售賣的黑虎蝦，其高品質(zhì)不僅源于天然生長環(huán)境，也得益于轉(zhuǎn)運效率的提高，通過使用液氮速凍機(jī)、氣動螺旋速凍機(jī)等設(shè)備，萬島船夫針對不同的產(chǎn)品采取不同的速凍技術(shù)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品存儲，確保產(chǎn)品在全球流通中保持新鮮品質(zhì)。玉湖冷鏈的全鏈服務(wù)，則進(jìn)一步幫助萬島船夫提升了轉(zhuǎn)運、倉儲效率與產(chǎn)品穩(wěn)定性。
自入駐玉湖冷鏈廣州園區(qū)以來，萬島船夫便充分利用園區(qū)先進(jìn)的冷鏈設(shè)備和完善的數(shù)字化平臺服務(wù)。通過“云上玉湖”這一線上交易平臺，萬島船夫率先將產(chǎn)品上架。“我們剛到園區(qū)時，就第一時間入駐線上商城，得到免費的數(shù)字化升級服務(wù)，并且點擊率非常好。通過平臺的操作，我們可以一鍵管理出貨、配送等環(huán)節(jié)，非常方便。”廣州分店負(fù)責(zé)人劉琪分享道。
玉湖冷鏈(廣州)交易中心地下轉(zhuǎn)運無人車
此外，劉琪介紹，園區(qū)的無人配送車和全自動化倉庫也讓包括他們在內(nèi)的入駐商戶們感受到了科技帶來的便利。相比于傳統(tǒng)市場，玉湖冷鏈的先進(jìn)設(shè)施不僅提升了整體體驗，更為企業(yè)節(jié)省了大量的時間和人力成本。
玉湖冷鏈(廣州)交易中心高標(biāo)冷庫
與玉湖冷鏈合作的幾個月里，萬島船夫不僅在貨品流通和管理上享受到了顯著的便利，還借助園區(qū)提供的多種賦能服務(wù)，開啟了全新的市場推廣方式?！皣椰F(xiàn)在大力支持電商發(fā)展，作為企業(yè)，我們當(dāng)然也不能落后。通過直播和短視頻，我們可以讓消費者直觀地看到產(chǎn)品的品質(zhì)，推廣效果顯著。”劉琪透露，在自有新媒體運營與玉湖冷鏈新媒體矩陣聯(lián)動下，萬島船夫的銷量穩(wěn)步增長，特別是在黑虎蝦產(chǎn)品上表現(xiàn)尤為突出。
玉湖冷鏈的支持使萬島船夫從單純的線上摸索，如投放電商廣告、自建網(wǎng)站、入駐自媒體平臺等，迅速拓展到園區(qū)內(nèi)線下采銷對接、線上拍賣和平臺直播等多種創(chuàng)新渠道，實現(xiàn)了全方位的市場推廣和銷售提升，更加有效地將產(chǎn)品推向更廣泛的消費者群體。
談及行業(yè)的變化，張全林表示，如今的水產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了全新的階段，不僅需要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，還依賴于強大的供應(yīng)鏈支持，玉湖冷鏈提供的不僅僅是硬件設(shè)備和技術(shù)支持，更是一整套數(shù)字化和全鏈服務(wù)的綜合解決方案，正是這些服務(wù)，幫助萬島船夫在面對市場變化時保持靈活，確保黑虎蝦從源頭到終端都能保持高品質(zhì)。
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