9月6日，南方日?qǐng)?bào)刊文《「菜籃子」里端出「菜盤子」》，報(bào)道廣州市花都區(qū)搶灘布局預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈、打造大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地相關(guān)情況。文章對(duì)玉湖冷鏈助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予了高度關(guān)注。
南方日?qǐng)?bào)報(bào)道截圖
報(bào)道提及，近年來，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展勢(shì)頭，各地紛紛加碼布局，一個(gè)萬億元級(jí)的新藍(lán)海正在開啟。致力于成為粵港澳大灣區(qū)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)和鄉(xiāng)村振興引領(lǐng)地的花都，正在搶灘布局預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈。
預(yù)制菜也是玉湖冷鏈（廣州）交易中心的重要服務(wù)品類之一。報(bào)道提到，玉湖冷鏈將在花都打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)總部項(xiàng)目，前端為加工企業(yè)提供優(yōu)采集配采服務(wù)，后端為批發(fā)渠道餐飲商提供優(yōu)采穩(wěn)定采服務(wù)，線上線下為供需雙方提供智能化解決方案，帶來全方位立體式服務(wù)。
在8月30日召開的第八屆中國(guó)廣州國(guó)際投資年會(huì)上，花都發(fā)布了「預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園發(fā)展規(guī)劃」，現(xiàn)場(chǎng)簽約13個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)項(xiàng)目，預(yù)計(jì)總投資146.5億元，預(yù)計(jì)達(dá)產(chǎn)年?duì)I收272.5億元，玉湖冷鏈廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)總部項(xiàng)目是其中之一。
13個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)項(xiàng)目簽約
報(bào)道表示，標(biāo)準(zhǔn)化是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)，玉湖冷鏈作為行業(yè)頭部企業(yè)，將依托海外凍品資源優(yōu)勢(shì)以及跨國(guó)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)入國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)筑從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，以智慧科技為產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)賦能，保障花都預(yù)制菜產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。
南方日?qǐng)?bào)的報(bào)道援引香港玉湖集團(tuán)副董事長(zhǎng)、玉湖冷鏈董事蔣文勝的話表示，標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化是推動(dòng)預(yù)制菜行業(yè)「強(qiáng)身健體」的關(guān)鍵之舉，玉湖冷鏈將服務(wù)華南，鏈接全球，打造玉湖冷鏈全國(guó)綠色智慧冷鏈?zhǔn)痉痘睾腿蚶滏溇W(wǎng)絡(luò)樞紐中心。
玉湖冷鏈（廣州）交易中心項(xiàng)目效果圖
在此次「廣州國(guó)際投資年會(huì)」上，香港玉湖集團(tuán)暨玉湖冷鏈?zhǔn)苎蓤F(tuán)出席，與國(guó)內(nèi)外各界人士進(jìn)行了廣泛交流。蔣文勝在主旨演講及接受多家媒體采訪時(shí)都表示，依托玉湖冷鏈的優(yōu)勢(shì)，花都預(yù)制菜可望大幅拓展「食材采集半徑」及「銷售輻射半徑」，實(shí)現(xiàn)「全球食材、全國(guó)市場(chǎng)、花都智造、玉湖品質(zhì)」；他也表示，玉湖冷鏈愿與花都區(qū)政府全力協(xié)作，在預(yù)制菜領(lǐng)域「以商招商、以商引商、以商育商」，共同做大做強(qiáng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。
玉湖集團(tuán)是一家有二十多年歷史的跨國(guó)實(shí)業(yè)投資集團(tuán)，玉湖冷鏈?zhǔn)怯窈瘓F(tuán)旗下的冷鏈?zhǔn)称饭?yīng)鏈企業(yè)，依托自有的國(guó)際高標(biāo)數(shù)智化冷鏈園區(qū)產(chǎn)業(yè)集群，提供一站式國(guó)內(nèi)外代采、倉(cāng)干配物流解決方案、全鏈路創(chuàng)新金融支持、高品質(zhì)生活辦公服務(wù)，打造線下流通標(biāo)準(zhǔn)，賦能線上數(shù)智貿(mào)易，構(gòu)建雙循環(huán)產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
目前，玉湖冷鏈廣州、成都、眉山、武漢四個(gè)項(xiàng)目均已開工建設(shè)，且分別列為廣東、四川、湖北三省的省重點(diǎn)項(xiàng)目，是目前中國(guó)在建的最大冷鏈項(xiàng)目群。此外，眉山項(xiàng)目入選四川省大型區(qū)域商品分撥配送中心試點(diǎn)項(xiàng)目，武漢項(xiàng)目入選武漢市綜合交通運(yùn)輸發(fā)展「十四五」規(guī)劃重大建設(shè)項(xiàng)目、武漢市現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展「十四五」項(xiàng)目。
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